Confiture fraise-rhubarbe bio 200 g

Au goût — La fraise apporte le sucre et le parfum, la rhubarbe l’acidité et la texture fondante. Les deux se tiennent, aucune ne prend le dessus.

À table — Sur du pain grillé le matin, dans un fromage blanc, ou en fond de tarte sablée.

Bon à savoir — Fraises et rhubarbe arrivent ensemble au jardin, fin mai : cette confiture se cuit sur quelques semaines à peine.

Cuite en petites quantités au jardin des Planchelles, à Saint-Bresson, avec les fruits de la saison. Pot en verre, à conserver au frais après ouverture.

Ingrédients — fraises* 30 %, rhubarbe* 30 %, sucre de betterave*, agar-agar*. Issus de l’agriculture biologique. Sans allergène à déclaration obligatoire.

Poids net — 200 g. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le pot, au moins un an après votre achat. À conserver au frais après ouverture.